Más de 40 años siendo líderes de la industria cafetalera en México.
Orgullosamente mexicanos: la industrializadora y comercializadora de café de capital privado más grande de México.
Desde el corazón cafetalero de México, hacia el mundo.
Nuestra planta industrial está ubicada estratégicamente en la zona de las altas montañas de Ixtaczoquitlán, Veracruz — en el corazón de una de las regiones cafetaleras más importantes de México, con acceso directo a materia prima de calidad y a la infraestructura logística que exige una operación industrial de esta escala.
Desde aquí abastecemos a más de 100 ciudades de México y exportamos a clientes en cuatro continentes, respaldados por oficinas internacionales en Miami, E.U.A. y Rotterdam, Países Bajos.
La mayor industrializadora
de café de origen mexicano.
01Liderazgo industrial en México
Capacidad para atender las necesidades de distintos mercados y segmentos de la industria: 32,500 toneladas de procesamiento anual y siete almacenes para café verde.
02Del origen al producto terminado.
Cubrimos toda la columna vertebral del café, desde la compra en el campo hasta el producto terminado que llega al consumidor final, con laboratorio de catación y especialistas Q Grader, para marcas propias y de terceros.
03Tecnología de punta en cada proceso
Descafeinado, tostado, molienda y café soluble, tanto spray dried como aglomerado, además de envasado en diferentes presentaciones, para diversos mercados y necesidades de consumo.
De nuestros orígenes a una industria de alcance global.
Nuestra historia
Nuestra historia
Más de 40 años dedicados al café, de Ixtaczoquitlán, Veracruz, hacia el mundo.
El origen
CAFIVER nació en Ixtaczoquitlán, Veracruz, de la alianza entre un grupo de exportadores mexicanos y una empresa alemana. Con esta unión se puso en marcha nuestra planta descafeinadora.
Nueva división
CAFIVER Coffee Service se sumó como nuestra división especializada en el sector HORECA, con soluciones de café y equipo para hoteles, restaurantes y cafeterías.
Capital nacional
El capital de la empresa se consolidó como 100% mexicana.
Ampliación de portafolio industrial
El café soluble esférico se incorporó a nuestra producción, ampliando la oferta innovadora de la planta.
Sustentabilidad
La caldera de biomasa entró en operación, permitiéndonos aprovechar los residuos del propio proceso como fuente de energía y reducir el uso de combustibles fósiles.
Ampliación de portafolio industrial
El café soluble aglomerado se integró al portafolio, ampliando las opciones disponibles para clientes en México y el extranjero.
Marcas propias
Las marcas propias de CAFIVER llegaron al mercado, sumando el café tostado y molido, así como soluble, a nuestro portafolio.
Experiencia directa
La primera cafetería CAFIVER abrió sus puertas junto a la planta: un showroom de nuestras marcas nacionales y un espacio para servir directamente el café que producimos.
Expansión
El nuevo edificio corporativo se inauguró en Ixtaczoquitlán, modernizando nuestras operaciones administrativas y logísticas.
Capacidad logística
Los almacenes 7 y 8 entraron en operación, ampliando nuestra capacidad logística para atender la demanda de cuatro continentes.
40 años
Celebramos 40 años dedicados al café, con la misma pasión y compromiso del primer día. Cuatro décadas que nos respaldan como expertos en café.
Experiencia directa
Abrimos una segunda cafetería CAFIVER, en el centro de Orizaba, ampliando la experiencia directa de nuestras marcas más allá de la planta.
"Producir y vender buen café."
"Tener una presencia reconocida, rentable y creciente, en cualquier sitio del mundo donde se venda o consuma café."
"Hacer que la gente en el mundo disfrute más de la vida consumiendo café."
Capacidad industrial que hace la diferencia
En nuestras instalaciones desarrollamos tostados, molidos, café instantáneo (spray dried y aglomerado), cafeína cruda y otros derivados industriales, con siete almacenes especializados para café verde y elaborados.
También fabricamos para terceros: desarrollamos mezclas de acuerdo a las especificaciones y normativas de cada cliente, con alternativas de presentación que van desde producto a granel hasta presentaciones listas para retail.
Detrás de distintas marcas presentes en el mercado hay una operación especializada que pocas veces es visible para el consumidor — esa operación somos nosotros.
Del conocimiento industrial a diferentes mercados
Esa misma experiencia industrial es la base de nuestro portafolio de marcas propias y de CAFIVER Coffee Service, con el que llevamos suministro de café y equipo en comodato a hoteles, restaurantes, cafeterías y oficinas.
El mismo estándar técnico, aplicado a cada camino de negocio.
Más de cuatro décadas impulsando la innovación
Después de más de cuarenta años, seguimos innovando en la transformación del café: hoy desarrollamos nuevas alternativas de procesamiento, entre ellas un método de descafeinado mediante bioagentes naturales.
Del grano verde al producto terminado — y de una mezcla desarrollada para una marca a una taza servida en un hotel, restaurante u hogar — integramos conocimiento, tecnología, capacidad productiva y experiencia.
Certificaciones
Reconocimientos
Distintivo ESR
12 años consecutivos
Reconoce nuestro compromiso con la ética empresarial, los colaboradores y el entorno.
Premio México Muy Mexicano
Empresa transnacional · CONCANACO SERVYTUR
Reconoce la autenticidad, la innovación y la aportación a la identidad cultural y económica del país.
Hecho en Veracruz
Cafiver · Negro Café · Continental
La planta de Ixtaczoquitlán obtuvo el distintivo oficial “Hecho en Veracruz”, entregado en la celebración de nuestros 40 años.
Un paso más para posicionar a la marca como embajadora del café veracruzano a nivel internacional.
Crecemos con responsabilidad
De la montaña a la taza, trabajamos para que cada etapa de nuestra operación sea también un acto de responsabilidad — con la tierra, las comunidades de origen y las próximas generaciones de caficultores.
2,400 pinos Oyamel en 2025
Sembramos en las montañas de Veracruz junto con colaboradores y comunidad local, superando el récord del año anterior.
"Adopta una Comunidad" desde 2020
Impulsamos el bienestar de El Porvenir, Zongolica, con rehabilitación de espacios, tecnología y capacitación.
80% energía renovable
En nuestros procesos industriales, gracias a paneles solares y al aprovechamiento del bagazo de café.
3,290 tCO2e evitadas al año
El bagazo de café se transforma en energía térmica dentro de nuestra propia operación.
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